第四次出遊，[離地]主持袁學(xué)謙踏足法國南部，展開一場尋味之旅。 卡卡松以[卡書雷特]料理聞名，學(xué)謙用味蕾感受當(dāng)?shù)匾唤z不茍的烹調(diào)精神；緊接到圖盧茲，見識這個科技主導(dǎo)的古舊城市。 學(xué)謙及後向北面進(jìn)發(fā)，抵達(dá)被稱為美食集中地的莎拉小鎮(zhèn)，窺探鵝肝、松露、合桃等特產(chǎn)的滋味秘密。 波爾多的酒莊響譽(yù)國際，業(yè)界活動[Vertical Tasting]有多神秘？主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒，一試難忘。